2018年5月12日 星期六
義大利旅程中的義大利麵專輯 1
義大利,堪稱為美食王國,一點也不為過。最重要的是,口味總是那麼的天然,可以在料理中吃到食物本身的美味。光是義大利麵的種類,就有好幾種,每一種都讓垂涎三尺。所以,特別將此一旅程中吃到的義大利麵,依不同地點分類整理出來。一方面是記念,另一方也是再一次的回味,希望此生還有機會再踏上義大利國土。
抵達米蘭時,午餐就在米蘭大堂後面的五星飯用餐。
在五漁村 Cinqe Terre 享用新鮮的海鮮義大利麵,欣賞美麗的海岸地形。
海鮮美味毫不作做,義大利麵浸在天然的湯汁裡面,令人忍不住一口接一口地吃下肚。
義大利旅程中的義大利麵專輯 2
10月的佛羅倫斯 Firenze正下著雨,參觀完百花大教堂,肌腸轆轆地躲進附近的餐廳,一上來這道像蛋黃一樣的義大利麵,立刻一掃而空,太美味了!
在帕多瓦 Padova 位於波河旁的餐廳,吃到道地的墨魚麵。
義大利旅程中的義大利麵_3(威尼斯&拿坡里)
在這裡吃義大利麵,感覺當然不同。視覺與身心靈的感受,吃,只是增添味蕾的記憶。
第二次來到威尼斯,雖然季節不同,但是同樣遇到下雨,卻也不是下一整天,所以,反而增添了幾分浪漫。
尤其特別喜愛早晨,冷冷的空氣,少了人潮,一艘艘停泊在岸邊的貢多拉,隨著浪起伏搖晃,是美景,也是生活的樂章。
沒想到,拿坡里是如此地令人著迷,而這寬板的義大利麵,特別有嚼勁。
散塔露其亞港的天空,佈滿了昨日堆積而尚未散去的雲朵,構成一幅入畫的好題材。
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