在英國 BATH 的晚餐 1

　　在舒適的環境下用餐，是一種美好的生活記憶。

　　這一晚就住宿在BATH古羅馬浴池附近，BATH市區並不大，徒步就可以走完，所以我們打算用完晚餐後散散步，消化消化再回去洗澡睡覺。

　　傍晚7點左右，天色還亮，從住宿飯店走路大約7、8分鐘就到這家小小的餐館。外觀是墨綠色的門框鑲著明亮的玻璃，一走進門，映入眼簾的是以暖色系做為主色搭配的牆面，牆上掛著浪漫輕鬆風格的畫，柔和而溫暖的燈光，木質的地板，以及在適當的位置擺上植物，看在眼裡的一切，都充滿了藝術質感。

　　室內的用餐空間並不大，只能容納大約20個客人，或許更少，每一桌都已經有客人訂位。

　　外面的天色還亮，卻已經是晚上8點，客人陸陸序序進來。開始上菜了！不久，現場演奏者也就位，一曲又一曲的英格蘭歌謠不絶於耳，最後在歡樂的爵士樂中做結束。

在英國 BATH 的晚餐 2

　　前菜已經上來了！在還沒有正式上菜前，桌上都會有歐式小麵包和奶油塊，可以先自由取用。
　　這道前菜是以磨菇做為主要材料，擺在盤子四週的是新鮮的生菜，上面淋上橄欖油，撒上羅勒香料，吃起來很爽口。


　　老闆特別準備的主食是紅酒燉牛肉，中間放的是義大利米飯，米粒呈長條狀。另一盤是用來配主食的蔬菜，深紫色的蔬菜是醃製的，其他有紅蘿蔔和甜豆都是水煮的，蔬菜本身並沒有調味，沾著牛肉汁就很好吃。

　　牛肉及醬汁的味道都非常香，米飯吃起來比較不習慣，因為有點乾硬，我們比較習慣吃柔軟、水份飽滿的米飯。
　　這一餐的主食是牛肉，所以老闆都會建議用餐時佐紅酒，更能提昇牛肉在口齒間的香味。



　　餐後的甜點，是我最愛的巧克力布朗尼。

　　盤子的花色與甜點融為一體，盤子的直徑約30cm，可見這塊布朗尼不算小，而且相當的紮實，吃在嘴裡充滿了濃濃的巧克力香味，又不會太過於甜膩，實在好過癮！蛋糕或巧克力太甜就會失去原本應有食材風味，吃到的常常只是過多的糖，那就太浪費主原料了。

　　吃完這塊巧克力布朗尼，再喝一小杯熱咖啡，外面的天色已經暗下來了，街道上的商店雖然早已打烊，但是美麗的櫥窗仍然亮眼地展示著，感覺是寧靜而溫馨的。

英國 史特拉福 The Alveston Manor 食宿

正門

　　The Alveston Manor 離市中心不遠，是16世紀的莊園改建而成的高級酒店，多處仍保留著都鐸時代及伊莉莎白女王時候的樣式，是充滿了建築美感的酒店。據說「仲夏夜之夢」的首演就是在這裡的花園內的大杉樹下演出。

庭院植滿翠綠草坪，週圍是高大的杉樹。

　　 兩小床的房間相當舒適，室內還有空調，現在是較熱的八月，但是入夜後室內很涼爽，甚至有些冷，幾乎用不到空調。

　　房間的窗外就是大杉樹，可以坐在藍色高背椅上喝茶欣賞。對於這樣的房間，相當喜歡，夜晚也很安靜。

　　放好行李，潄洗之後，準備下樓到餐廳用晚餐。

前菜：涼拌魚片淋上橄欖油，非常的爽口。



烤魚和馬鈴薯泥，魚香鮮嫩，配著馬鈴薯泥更好吃。

豬肉和英國有的烤圓麵包，特殊的醬料令人回味。

甜點：起司檸檬派

　　這一餐吃下來，真是完全的滿足了口腹之欲。接下來，喝完咖啡，就該到美麗怡人的大院子裡散散步。然後再心滿意足的回房間就寢。

 

 

 

Best Western Orton Hall Hotel 有趣的住宿驚魂記

　　這是一次難忘的住宿經驗

　　自從計畫著前往英國一遊，就已經知道有許多歷史悠久的莊園或城堡飯店。
　　看多了世界文學名著，對莊園和城堡的背後故事特別憧憬。

　　如果可以，真的很想親自體驗，如果真的可以看到什麼，或感覺到什麼，好像會很有趣吧？

　　Best Western Orton Hall Hotel是修道院改建而成，所以在後方有一座教堂，而教堂的旁邊就是墓園。

　　我們今晚住宿的這間房間位在頂樓，有一點像閣樓，所以沒有電梯抵達，服務生比較辛苦，得幫我們將行李提上來，所以我們就多給一些小費。

　　上樓時，樓梯越走越窄，木製的樓梯發出嘎嘎的響聲！
　　老實說，
　　有些恐怖，雖然很好玩，但是
　　我們的膽子好像沒有自己想像中來得大。

　　打開房門，哇！房間比想像中來得大。
　　好開心哦！而且有3張床。

　　這種開心的心情，沒多久就被害怕所替代，因為，我們的房間正對著墓園，還有烏鴉停在墓碑上呢！

　　看著看著，心裡就越發毛，那第3張床反而令人不安了起來，好想換房間，可是又不甘心，最後決定不換房，並且計畫晚餐後出去探險，以解除自己內心的恐懼。

　　明知道沒有什麼，一直說服自己，不會有事，可是還是怕怕的，尤其房間還有第3張床，更是令人不安，所以決定把那張床上放滿東西，以求心安（不要把床讓看不見的第3人睡的意思）。

　　室內沒有空調，雖然並不熱，但是還有些悶，一定得把窗子開個縫才行，窗帘都拉起來了，整晚還是反覆起來好幾次，可是都沒有勇氣掀開窗帘看看墓園，因為很怕一掀開，就看到窗台坐著來自過去的〝不明人士〞對著我說英語，而且是英國腔特別重的英語，聽不懂惹他生氣怎麼辦？

　　胡思亂想的一夜，總算天亮了，什麼事也沒發生，只有沒睡好的我。

　　掀開窗帘，空氣好清新，而且有點兒冷，看看墓園，己經有好幾個墓碑前擺著鮮花，還有幾個人在其中散步，和昨晚的詭異氣氛完全不同，現在只有寧靜和詳和。

　　是不是所有的是是非非，其實都是人們自己所想像營造出來的呢？



自York搭NXEC火車(頭等艙)前往Peterborough　↓


終於來到目的地，景觀宜人的Best Western Orton Hall Hotel
爬上階梯，頂樓就是我們的房間。

好大的房間！





← 第三張床




從窗子往外看就是墓園

該下樓用晚餐了！

今晚的主食是魚，味道相當的好，魚肉有彈性而沒有腥味，甜點總會舖上新鮮水果，很爽口。


晚餐後，真的出發探險，當時是晚上9點40分，庭院週圍沒有看到什麼人走動，好安靜！全程我們用錄影方式記錄下來，結果，因為太緊張，所以並沒有待太久，就趕快折返，好膽小喔！


終於天亮了！開開心心的下樓，穿過迴廊到用早餐的餐廳。

英國溫莎 WINDSOR -- 食宿

充滿英國古典風格的早餐餐廳







溫莎位於倫敦以西32公里的泰晤士河畔，
1066年威廉大帝在此建築要塞，
900年來，溫莎區一直是英國皇室的重要地區。
2005年查理和卡蜜拉的婚禮就在這個城鎮舉行。




向晚時分，
來到溫莎小鎮，為的當然是明日參觀（Windsor Castle)
住宿的地點就在古堡附近，非常方便。
Castle Hotel Windsor是飯店名稱
內部陳設完全是英國古典風格，相當溫馨舒適，在英國的飯店，就算只有三顆星也很乾淨；
像這樣具有民族文化特色的佈置，總令人不捨得離開。


房間和行李打點好之後，當然要在商店關門之前，先行瀏覽一趟；



出了飯店門口向左看，就可以看見古堡的城牆；


向右走，是溫莎橋，底下就是泰晤士河。

天色開始轉陰了
等一下一定會雨（真的下雨了，就在回程的途中）
所以，來到英國，身上帶一把傘是沒錯的。

走過溫莎橋向北，是伊頓公學（1440年設立）


傳統的英式早餐，
餐食雖然是自助式，
但是是自己端著盤子指定食物，
再由服務生代為服務乘取，
不一定每家飯店都如此，有的是完全自己動手，
也有的特別菜色可以請廚師另外現做。




精緻的英式正餐點，
前菜是以蔬菜為主，今日的主食是魚，所以會有白酒做為搭配的選擇；
餐後一定會有甜點。
看起來少少的份量，吃起來卻很有飽足感，通常一定會有麵包無限供應，
服務生都會親切地端著麵包籃問你還要不要？
千萬不要自己就伸手去拿，這是非常沒有禮儀的，
只要說明或指一下想要的麵包，他就會夾到你的盤子裡。