一幕又一幕美麗的阿爾卑斯大自然景像，隨著列車的行駛，不斷地在眼前上映，滿足了視覺，飽足了心靈。
山坡上一幢幢造形溫馨可愛的阿爾卑斯山特有的木屋，高山花卉處處可見，這片土地，彿彷世外桃源。
主食上來了，是蘑菇牛肉，肉質好嫩，醬料也調得很香。送餐的服務員是一位和藹可親的中年婦人，等旅客快吃完時，她就會臉上掛著笑容，推著餐車，殷勤地對著旅客一個一個問：「more?」蔬菜或肉都可以再添。但是可惜的是，這些看似少量的肉，吃完一盤卻已經很有飽足感了，實在沒辦法再來一些了。只能忍痛惋拒！
列車從聖謨里茲（St.Moritz）出發的時間是上午9點，現在即將抵達終點站－－策馬特（Zermatt）。里程數約270km，全程所花的時間大約8小時。
用完餐還有茶和咖啡。我們自己也在上車前到COOP超市買了一盒覆盆子做為餐後水果。
這一餐真是豐富，欣賞美景的同時又能享受美食。渡假就該是如此，放下一切，放鬆身心，然後再為下一個工作目標全力以付。
